マルシェ開催します!
3月24日(日) さんごのマルシェ開催します!
2018年5月にスタートしたCORAL主催のマルシェ。
今回は第五回目となります。
食の大切さ、安全で美味しいもの。お客様とよく話をします。
でも遠くてなかなか買いにいけない。スーパーで買うよりちょっと高いよね。
あの食材にはこんなことに気をつけて。添加物の話。
長年にわたりいつもそんな話をしていました。
まずは、CORALをご愛顧して頂いているお客様に安全で美味しいものをご紹介したい。
どんなものを購入し、何を食べるか。
意識が変わると購入するものも変わる。生産者の顔が見れ話を聞けてどんな風に作られているのか。消費者の意識が変わったら、もっと安全な<食>が主流になって普通に買えるようになると思っています。今の日本の食に疑問を持つと同時に、私たち消費者も変わる必要がある時代でしょう・・・
早い・やすい・便利・時短・簡単 この流れになればなるほど 食は不自然な形に。そんなに急いでどうする!? 分刻みのスケジュールが充実しているものさし?! 私も性格上じっとはしていられない。いつも泳いでいるマグロのように回遊していないとバランスが取れない人間です。でも食だけはそうでなくありたい。食が一番大切な事だと思っているからです。
そんな思いから始めたマルシェ。まだまだ小さなマルシェですが、マルシェで出会った食べ物、生活の彩りになる物、セルフケアに役立つワークショップなどからご自身の生活や身体にちょっと向き合ってみる。そんな小さなきっかけになれたらとても嬉しいです!
お気軽にご来場ください!
<出店者>
Lamp K 無農薬野菜を使ったオリジナルスパイスカレー (キッチンカー)
里玄米 発酵玄米と自然食
山口養豚 抗生物質フリー 湧き水で育てる恵水ポークの精肉販売
チャーチコーヒー 深入り直火焙煎のオーガニックコーヒー
ふぁーまーささ 無農薬 無化学肥料の朝取れ野菜
カトウファーム 日本の食を卵から守る ~自然の摂理に逆らわない~ 酵母卵
フルーツKEIJI 旬の果物。無添加の加工品
CORAL.HOLISTIC 毛細血管チェック
マルシェの癒しスポット アロマハンドマッサージ、ヘッドマッサージ
<鍼灸ルームYUKI> 体質別漢方茶作りワークショップ¥2.200 11時より 残2名
美容針体験 満員御礼
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